Reise-Kochkurs "Südtirol" mit Reise- und Food-Journalist Jörg Bornmann
Donnerstag, 04. Dezember 2025 18:30–21:30 Uhr
| vhs | VHS Schwabhausen |
| Kursnummer | S14202 |
| Dozenten |
Jörg Bornmann
Kochraumschmiede |
| Datum | Donnerstag, 04.12.2025 18:30–21:30 Uhr |
| Gebühr | 50,00 EUR |
| Ort |
Kochraumschmiede Schwabhausen
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Kursort
Südtiroler Küche – alpin-mediterraner Genuss
Südtirol und insbesondere das wunderschöne Tal zwischen Bozen und Meran stehen für mediterrane Lebenslust und feinste Küche. Mit regionalen Produkten und kreativen Rezepten kochen wir alles, was
die bodenständige, aber feine Südtiroler Küche ausmacht und zu Hause leicht nachzukochen ist.
Schmankerl aus den Bergregionen oder Spezialitäten des Südens, wie z.B. Kürbiskernaufstrich, frisch gebackenes Maisbrot, Schlutzkrapfen oder zarte Hefebuchteln mit Kräuterpilzfüllung sowie Topfenknödel erwarten Sie.
Das Materialgeld in Höhe von 18 € ist in der Gebühr enthalten.
Gebühr bei mind. 8 Teilnehmern.
bitte mitbringen
- Geschirrtuch
- Behälter für Reste
- evtl. Schürze
