Tex-Mex-Küche - "Fiesta Mexicana"
Donnerstag, 22. Januar 2026 18:00–22:00 Uhr
| vhs | VHS Schwabhausen |
| Kursnummer | S14203 |
| Dozenten |
Jürgen Wirtz
Kochraumschmiede |
| Datum | Donnerstag, 22.01.2026 18:00–22:00 Uhr |
| Gebühr | 45,00 EUR |
| Ort |
Kochraumschmiede Schwabhausen
|
Kursort
Die Texanisch-Mexikanische Küche mit ihren Einflüssen aus Spanien und den Kanarischen Inseln ist vor allem für den Einsatz scharfer und exotischer Gewürze bekannt. Fleisch und Bohnen, sowie Mais und Tomaten sind typische Bestandteile der Gerichte.
Das Zusammenwirken von Gewürzen und Kräutern gibt den Speisen ihre besondere Note.
Wie wäre es mit einem Tex-Mex-Büfett bei Ihrer nächsten Feier?
Gekocht wird:
Tortillas, Tamales, Tex-Mex Chili con Carne (orig.) und Huhn in Schokoladensoße, sowie die dazugehörigen Dips.
Und natürlich gibt es auch ein Mexikanisches Dessert .
Das Materialgeld von 18 € ist in der Kursgebühr bereits enthalten.
