Bierkultur in München - mit Dr. Matthias Ebner -
Samstag, 25. Oktober 2025 11:00–13:00 Uhr
| vhs | VHS Schwabhausen |
| Kursnummer | S10103 |
| Dozent |
Dr. Matthias Ebner
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| Datum | Samstag, 25.10.2025 11:00–13:00 Uhr |
| Gebühr | 27,00 EUR |
| Ort | Marienplatz, Stadtinfo München |
Gleich zu Beginn einen „Schnitt“ Bier, zum Schluss eine moderierte Bierprobe (3x 0,1 l Bier) im urigsten Wirtshaus der Stadt. Dazwischen alles Wissenswerte über die erstaunliche Geschichte des Bieres in München.
Die Münchner waren ebenso wie ihre Obrigkeiten seit jeher dem Bier zugetan. Hausbrauer, Hofbrauer, die Klöster und in der Spitze über 70 Privatbrauereien versuchten in München im Mittelalter und der Neuzeit manchmal vergebens eine zuverlässige Versorgung mit Bier in ausreichend guter Qualität sicher zu stellen. Erst im 19. Jhd. vollzog sich der Durchbruch und ein fulminanter Aufstieg zur berühmten Biermetropole. Eine einzigartige Geschichte, die nicht nur bei den Einheimischen, sondern auch bei Gästen aus der ganzen Welt für Begeisterung sorgte. Wir klären auf unserem Rundgang durch versteckte Gassen der Altstadt all die vielen Fragen zum Thema Bier in München.
Im Preis enthalten: moderierte Bierprobe mit Brezn 9,- €
bitte mitbringen
- incl. Verkostung im Wert von € 9
- 00 enthalten
